Næste Soave vin i rækken blev fra cru’en Pressoni … en af de mindste cru’er med samlet 11,5 hektar vinmarker.  Det er en 2017 Soave Classico Pressoni fra Cantina del Castello, der drives af Arturo Stocchetti. Han grundlagde vinhuset i 1960’erne midt i Soave … i den gamle middelalderfæstning, selvom hans marker ligger spredt i … Læs resten af 2017 Cantina del Castello, Soave Classico Pressoni, Veneto, Italien